瓜子/腰果優(yōu)質微波干燥殺菌設備
微波焙烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。近十多年來，微波能應用技術正被廣泛的應用于瓜子、花生、核桃、杏仁、開心果、板栗等干果的焙烤，以及花生、板栗的脫皮。與傳統(tǒng)的制作方式相比，微波能焙烤干果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、而且具有殺蟲滅菌作用，微波設備還可*地改善處產(chǎn)環(huán)境，是企業(yè)實現(xiàn)文明生產(chǎn)、產(chǎn)品上檔次的理想選擇。
瓜子/腰果優(yōu)質微波干燥殺菌設備
本機為花生瓜子的烘干機械，結構簡單、牢固、透氣性好、干燥性能良好，適宜各種瓜子（白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁）等多種食品烘干，烘干速度快，品質佳。微波干燥的特點： 1、加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。 2、高效節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%?！ ?、效率高，時間短。由于微波加熱不需要熱傳導的過程，所以微波從不同方向穿透物體進入物體內部，由里至外使物料在很短時間內達到均勻干燥，有效地縮短了干燥時間?！ ?、易于控制。整個過程由PLC程序自動控制，可節(jié)省大量人力。
越弘公司生產(chǎn)的微波設備具有加熱，烘干，殺菌快速均勻，低溫殺菌，低溫烘焙，殺菌*，能達到商業(yè)無菌；干燥，殺菌一機多用，節(jié)能高效，安全衛(wèi)生，無污染；操作靈活方便，易于控制等優(yōu)點，已被很多企業(yè)廣泛應用。
